Io son di quelle fighette ***** in cucina.
E la pasta ruvida di grani antichi che cattura il sapore, e la verdura dal contadino o meglio la coltivo io, e la carne a km 0 e le cose fatte in casa…
Ma a volte compro quella pasta infima del discount, quella che è già scotta dopo un minuto e tu la cuoci per otto.
Prendo quei formati osceni tipo le conchigliette, le penne lisce o gli spaghetti finissimi che scuociono anche prima dei due minuti, la condisco con sugo cipollabasilicoprezzemolocarota e me ne pappo 120 grammi, scotta e irresistibile, perché saprà sempre di quando tornavo da scuola e mamma mi preparava dei piattoni da reggimento ❤️
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