tortellini panna e prosciutto

È da stamattina che penso a un bel piatto di tortellini panna e prosciutto che non mangiavo da anni, allora stasera appena tornata mi fiondo in cucina, apro la dispensa e cerco la panna che ero sicura di avere e preparo questi tanto attesi tortellini.

Finalmente pronti, nonostante avessero un leggero retrogusto acidulo li divoro in nemmeno due minuti direttamente dalla padella.

Appena finiti, abbastanza soddisfatta, metto la padella in lavastoviglie e prendo la confezione di panna ormai vuota per buttarla nella pattumiera quando mi cade lo sguardo sulla data di scadenza: 6-9-2019.

Passeró la nottata sul bagno. Fine

Aggiornamento: Tutto Bene.